Pagina 29 – Lattebusche

Cestini leggerezza di Grana Padano

Giulia RighettoApr 13, 2021Agosto 27, 20250

La semplicità degli ingredienti tipicamente estivi viene esaltata dal gusto deciso del Grana Padano DOP grattugiato Lattebusche, per un risultato veloce ma d’effetto. Questo straordinario formaggio conferisce la giusta sapidità…

Pan de Queso con Grana Padano DOP

Alessandro LunettaApr 13, 2021Maggio 29, 20240

I prodotti Lattebusche danno un valore aggiunto ai miei piatti, ed essendo per me la cucina il mio luogo di lavoro è un dettaglio non da poco.

Mattonelle di pasta brisé al pomodoro con Grana Padano DOP e Stracchino

Alessandro LunettaApr 13, 2021Maggio 29, 20240

I prodotti Lattebusche danno un valore aggiunto ai miei piatti, ed essendo per me la cucina il mio luogo di lavoro è un dettaglio non da poco.

Tagliata di manzo con Formaggi Lattebusche

Alessandro LunettaApr 13, 2021Maggio 29, 20240

Ogni chef da ai propri piatti il proprio tocco personale, è proprio quello che ci distingue e fa la differenza. Io utilizzo prodotti Lattebusche.

Linguine allo zafferano con profumo di arrosto

Barbara SartorelloApr 13, 2021Maggio 29, 20240

Pasta al pesto di agrumi con Grana Padano DOP e Mozzarella

Alessandro LunettaApr 8, 2021Marzo 20, 20250

I prodotti Lattebusche danno un valore aggiunto ai miei piatti, ed essendo per me la cucina il mio luogo di lavoro è un dettaglio non da poco.

Risotto agrodolce salato con formaggio Pennanera

Valerio BraschiApr 29, 2019Maggio 29, 20240

Procedimento Preparazione degli ingredienti Oggi vi parlerò di un formaggio: il formaggio Pennanera, prodotto da Lattebusche. Un formaggio a pasta morbida, con una stagionatura che va dai 45 ai 65…

Dal Mare alla Montagna

Valerio BraschiApr 9, 2019Maggio 29, 20240

Oggi vi parlerò di un formaggio: il formaggio Piave Selezione Oro Lattebusche, un formaggio che ha ricevuto numerosi premi tra cui il premio Crystal. Un formaggio che ha una stagionatura…

Frittata al forno con Dolomiti del Parco e Gerla

Polpettone di ricotta e Val Comelico con verdure

Subioti con verdure e Val Comelico

Cestini leggerezza di Grana Padano

Pan de Queso con Grana Padano DOP

Mattonelle di pasta brisé al pomodoro con Grana Padano DOP e Stracchino

Tagliata di manzo con Formaggi Lattebusche

Linguine allo zafferano con profumo di arrosto

Pasta al pesto di agrumi con Grana Padano DOP e Mozzarella

Risotto agrodolce salato con formaggio Pennanera

Dal Mare alla Montagna