Galani veneziani

La nostra creator Amore di Torta ha condiviso con noi la sua ricetta dei Galani veneziani. Grazie all’utilizzo del nostro burro genuino e prodotto dalla crema di latte, queste strisce di impasto hanno la giusta consistenza per essere fritte alla perfezione. Il risultato sarà croccante e leggero. Una golosità tutta carnevalesca dai tanti nomi in Italia: chiacchiere, frappe, cenci, bugie, crostoli e non solo…voi come chiamate questi dolci? Vi consigliamo di immergervi nel Carnevale anche con le Frittelle alle mele, le Castagnole di ricotta e le Rose di Carnevale.  Sbizzarritevi ai fornelli!

 

 

Related posts

Mattonella allo yogurt e frutti di bosco

Panna cotta con latte di capra, yogurt e pesche

Semifreddo al mascarpone e anguria