Ritengo che la ricotta magra Lattebusche sia un prodotto dai mille usi, adatta sia per ricette dolci che salate. Questo prodotto, essendo a ridotto contenuto di grassi, rappresenta un connubio…
Quando si cucina, specie se lo si fa per lavoro, essere tranquilli perché si è consapevoli che i prodotti che si stanno utilizzando daranno un ottimo risultato, è fondamentale.
Ho utilizzato la ricotta classica lattebusche perché fidatevi, non mi delude mai, il sapore è perfetto ma soprattutto le polpette restano perfette morbide all'interno e croccanti fuori!!! Non vi resta…
Ogni chef da ai propri piatti il proprio tocco personale, è proprio quello che ci distingue e fa la differenza. I prodotti Lattebusche danno un valore aggiunto ai miei piatti,…