Come portare a tavola i prodotti della stagione autunnale e invernale? Voglia di una pasta al forno diversa? La nostra creator Emanuela Casula ci propone un piatto che profuma di casa e di montagna. Semplicità e gusto delicato, ecco la Pasta gratinata ai cavolfiori con Nevegàl e Piave DOP Vecchio Riserva che piace a tutti, anche chi non ama molto quest’ortaggio ma ama i formaggi ed ha voglia di un piatto filante e saporito! Una pasta integrale gratinata al cavolfiore, cremosa, dorata e irresistibile, il cui vero protagonista è il Piave DOP Vecchio Riserva , dal sapore inconfondibile, molto deciso, ma mai piccante. A donare cremosità ed equilibrio ci sono il formaggio Nevegàl, morbido, particolarmente delicato dal profumo intenso e la panna da cucina UHT, perfetti per creare questo abbraccio di sapori autentici.
Non perdetevi anche queste Ricette d’autunno: i Nidi di tagliatelle al forno con Piave DOP Vecchio Selezione Oro, il Gratin di zucca e castagne filante e le Lasagne con zucca e Asiago DOP. Buon appetito con noi!