Il Mascarpone Lattebusche è un formaggio fresco ottenuto per acidificazione della crema di latte. Per le sue caratteristiche di sapore e cremosità è utilizzato principalmente per la preparazione di dolci come il tiramisù, ma può essere spalmato sul pane, abbinato al Gorgonzola o mangiato con la Mostarda veneta.
Ecco la ricetta del Tiramisù intitolato “Il tiramisù della Festa” dalla sua creatrice Isabella Bucciol, Campionessa del Mondo di Tiramisù Creativo 2024. Tuorli d’uovo, zucchero, mascarpone, savoiardi, caffè e cacao…
Ecco la ricetta del Tiramisù intitolato “Una finestra sull’arte” dalla sua creatrice Nadia Ceoldo, Campionessa del Mondo di Tiramisù Originale 2024 . Tuorli d’uovo, zucchero, mascarpone, savoiardi, caffè e cacao…
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Oggi la nostra creator Emanuela Casula ci presenta un primo piatto dai sapori e colori autunnali. I funghi del bosco, il color marrone che predomina, il gusto che riscalda anche…
La nostra creator Gloria Tollardo ci propone un Tiramisù autunnale, dalle tonalità calde e profonde e dai sapori di stagione in cui la zucca e il Mascarpone sono protagonisti! Il…
Vi presentiamo questa rubrica speciale per i 70 anni di Lattebusche! Abbiamo pensato di raccogliere le tappe più significative della storia della Cooperativa, dalla fondazione nel lontano 1954 ai giorni…
I “Cupcake di San Valentino” di Amore di Torta sono una dolce coccola originale, per stupire la vostra metà con tanta golosità e bellezza! La base soffice al limone e…