La nostra creator Giorgia Cassol ci presenta un antipasto che coniuga il sapore amarognolo e caratteristico del radicchio a quello delicato e gradevole dell’Asiago DOP Fresco.
Un antipasto da gustare a fette: sarete avvolti dalla croccantezza della pasta brisè e dalla morbidezza del radicchio cotto e del Formaggio Asiago DOP Fresco.
Vi consigliamo un primo di stagione cremoso il Risotto con funghi porcini, Mascarpone e speck, un secondo piatto pieno di gusto con i nostri Piave DOP le Polpette di carne con cuore di Piave DOP in foglia di limone e un dolce alle mele, l’Apfelwahe.
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