Ecco la ricetta del Tiramisù intitolato “Il tiramisù della Festa” dalla sua creatrice Isabella Bucciol, Campionessa del Mondo di Tiramisù Creativo 2024. Tuorli d’uovo, zucchero, mascarpone, savoiardi, caffè e cacao…
Oggi la nostra creator Emanuela Casula ci propone il Fettacotta al forno con peperoni e olive: il nostro formaggio alla piastra cotto al forno con contorno di peperoni rossi e speziato…
Vi presentiamo questa rubrica speciale per i 70 anni di Lattebusche! Abbiamo pensato di raccogliere le tappe più significative della storia della Cooperativa, dalla fondazione nel lontano 1954 ai giorni…
La nostra creator Emanuela Casula per queste festività ci ha preparato una ricetta che permette di assaporare tutte le 4 DOP prodotte da Lattebusche: il Piave DOP Vecchio selezione Oro con…
La nostra creator Giorgia Cassol ci presenta un antipasto che coniuga il sapore amarognolo e caratteristico del radicchio a quello delicato e gradevole dell’Asiago DOP Fresco. Un antipasto da gustare…
Con questa ricetta la nostra creator Emanuela Casula ci presenta una combinazione di colori e sapori autunnali: zucca, castagne e formaggi. Il gusto deciso e leggermente piccante con marcato retrogusto…
La nostra creator Gloria Tollardo ci propone un Tiramisù autunnale, dalle tonalità calde e profonde e dai sapori di stagione in cui la zucca e il Mascarpone sono protagonisti! Il…
Durante le giornate più fredde, un piatto caldo riscalda tutto il corpo. Perché non preparare il nostro formaggio Fettacotta alla piastra ed accompagnarlo con un’ottima polenta di farina di mais…