Questo primo piatto della nostra consumatrice Aurora è un’ottima alternativa alle classiche orecchiette ai broccoli ed è adatta anche ai palati più raffinati ed esigenti, poiché priva di lattosio ma ricca di bontà bellunese.
Una pasta semplice e gustosa con la verdura, il prosciutto e il Piave DOP Mezzano; il formaggio conferisce quel sapore dolce e saporito, declinato in versione cremosa grazie all’utilizzo del latte parzialmente scremato senza lattosio.
Vi consigliamo di concludere il vostro pasto con una fresca panna cotta bigusto con crumble al limone o una fetta di torta soffice con ricotta e marmellata. Trovate queste e tante altre ricette nel nostro sito!