Lattebusche
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100% latte italiano, LOCALE, di casa tua

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Lidia Mattiazzi

Lidia Mattiazzi

Io sono Lidia, vivo in provincia di Vicenza, in un paesino immerso nella campagna e nella tipica nebbia che avvolge le persone e le case in Veneto. Condividere la tradizione e promuovere il mio territorio per portarvi nel mio mondo è il mio obiettivo, farvi assaporare e odorare la cucina di casa coinvolgendovi nella preparazione di ricette buone e stagionali, alla portata di tutti. Perché il mio blog si chiama “latte&grappa”? Il latte caldo con un po' di grappa è l’antico rimedio veneto per il mal di gola, ma anche per i malanni della vita: una tazza fumante tra le mani già di per sé conforta e riscalda, con un goccino di alcol allevia anche i pensieri.

  • Ricette estiveSecondi Piatti

    Frittata al forno con Dolomiti del Parco e Gerla

  • Primi PiattiRicette estive

    Subioti con verdure e Val Comelico

  • AntipastiRicette estive

    Sfogliatine zucchine e Fettacotta

  • Primi Piatti

    Pasticcio estivo con verdure e Nevegàl

  • DolciRicette estive

    Plumcake con ricotta, limone e basilico

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