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Primi Piatti

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    Nidi di tagliatelle al forno con Piave DOP Vecchio Selezione Oro

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    Ravioli di primavera ripieni di ricotta e asparagi

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    Tagliatelline al grano saraceno, con cipollotto, zucchine e Montasio DOP

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    Paccheri alle 4 DOP

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    Gratin di zucca e castagne filante

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    Risotto con funghi porcini, Mascarpone e speck

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    Mezze penne aromatiche mantecate al Grana Padano DOP 20 mesi

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    Ravioli di formaggio alla nocciola e salvia

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    Orecchiette cremose con broccoli, prosciutto e Piave DOP Mezzano

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    Crespelle di castagne con radicchio e Pennanera

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