Bicchierini al limone

by Giulia Righetto

In questa ricetta trovi:

Preparazione
1

Preparare la bagna sciogliendo nell’acqua lo zucchero, poi aggiungere il limoncello.

2

Mescolare Mascarpone, zucchero a velo, Yogurt Intero Bianco, succo e buccia di limone; montare la Panna Fresca con le fruste elettriche, incorporarla al composto precedente dal basso verso l’alto con una spatola.

3

Inzuppare un pezzetto di savoiardo nella bagna, posizionarlo sul fondo del bicchierino, poi con l’aiuto di una sacca da pasticcere (o con un cucchiaio) farcire con la crema.

4

Decorare con pezzetti di limone e di savoiardi.

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