Nuggets ceci & piselli ripieni

La qualità dei loro prodotti è inconfondibile, la si sente dal profumo, prima che dal gusto. E quando olfatto e gusto si uniscono, è lì che nasce la magia del gustare un prodotto Lattebusche.
In questa ricetta trovi:
Preparazione
Frullare i ceci con l’uovo in un mixer. Trasferire in una terrina e aggiungere sale e curcuma.
Unire farina di mais, di piselli e grana all’uovo sbattuto.
Mettere il composto in frigo per circa 15 minuti.
Creare 4 nuggets, mettendo un pezzetto di formaggio al centro di ognuno di essi.
Passare nella farina di mais.
Cuocere in forno per circa 18 minuti a 180° o in friggitrice ad aria a 170 gradi per 15 minuti.