Pancake cioccolato e mirtilli
In questa ricetta trovi:
Preparazione
1
Unire in una ciotola le farine e il cremor tartaro (o lievito per dolci).
2
Aggiungere l’albume e la Ricotta Magra e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
3
Infine unire i mirtilli e trasferire il tutto su un pentolino antiaderente da 16 cm con coperchio.
4
Cucinare a fiamma bassa per 15 minuti.