Quadrotti cioccolato e fragole
In questa ricetta trovi:
Preparazione
1
In una ciotola unire il preparato per pancake proteico gusto ciocco-nocciola, la farina d’avena al cioccolato, il cacao amaro e il cremor tartaro.
2
Unire a filo gli albumi, la Ricotta Magra e mescolare bene.
3
Cuocere un normale pancake in un pentolino da 16 con coperchio.
4
Una volta freddo, tagliare il pancake in piccoli quadrotti e farcire con Ricotta Magra, eritritolo e fragole.