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100% latte italiano, LOCALE, di casa tua

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Asiago DOP Fresco

L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. Il breve periodo di stagionatura gli conferisce un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.

 

  • Antipasti

    Fagottini di radicchio e patate ai formaggi

  • Primi Piatti

    Gnocchi di Polenta

  • Antipasti

    Dischi di polenta con pancetta e Asiago

  • Antipasti

    Muffin salati con zucca e Asiago DOP Fresco e Grana Padano DOP

  • Antipasti

    Crostata rustica con radicchio, Asiago DOP Fresco e salsiccia

  • Secondi Piatti

    Tagliata di manzo con Formaggi Lattebusche

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