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    La Mozzarella in carrozza della nonna Rita

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    Frittatina fit con Schiz, zucchine e pomodori secchi

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    Polpette di mortadella in granella di pistacchio di Bronte su crema di Grana Padano DOP

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    Polpettone di manzo e mortadella ripieno di bieta rossa e formaggio

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