Gnocchi alla Romana

Vero.cooking.mama

Ciao a tutti, mi presento, sono Veronica ho 30 anni sono mamma a tempo pieno del mio piccolo Cesare e compagna di Massimo. Innanzitutto ho scattato questa foto nella mia stanza preferita, la cucina. La maggior parte delle mie ore le trascorro qui tra i fornelli e le mie pentole. Insieme a Cesaremi diverto, credo che cucinare oltre ad essere bello sia anche terapeutico. Ho creato questa pagina in onore alla mia mamma, sapeva quanto mi piaceva far da mangiare, così posso ricordare i suoi piatti e tutto ciò che mi ha insegnato. Non ho studiato cucina, ciò che faccio è perché voglio provare, faccio piatti semplici ma con ingredienti sani e a km0 voglio mettermi in gioco e spero sempre di riuscirci bene! I miei piatti non sono perfetti, ma è questo ciò che mi piace, la mia genuinità e soprattutto lavorare "alla casalinga", perché è così che mamma lavorava e soprattutto che mi ha insegnato. Spero di potervi dare delle idee per pranzi e cene postando le mie foto, e se posso darvi qualche consiglio o suggerimento, ci sono!!! VeRoNiCa