Involtini ripieni di Formaggio Pennanera

by Giorgia Pizzato

In questa ricetta trovi:

Preparazione
1

In una pentola mettere i peperoni tagliati a fette, uno spicchio d’aglio, sale e olio. Cuocere i peperoni per circa 15 minuti.

2

Prendere una fettina di manzo, mettere il basilico, i peperoni, dei pezzetti di formaggio e una fetta di speck.

3

Rotolare la carne e fermare con lo stuzzicadenti.

4

In una padella inserire gli involtini, sale, olio e un po’ di vino bianco. Cuocere per circa 30 minuti.

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