Involtini ripieni di Formaggio Pennanera
In questa ricetta trovi:
Preparazione
1
In una pentola mettere i peperoni tagliati a fette, uno spicchio d’aglio, sale e olio. Cuocere i peperoni per circa 15 minuti.
2
Prendere una fettina di manzo, mettere il basilico, i peperoni, dei pezzetti di formaggio e una fetta di speck.
3
Rotolare la carne e fermare con lo stuzzicadenti.
4
In una padella inserire gli involtini, sale, olio e un po’ di vino bianco. Cuocere per circa 30 minuti.
