Mini-Cheesecake prosciutto e melone

by Giorgia Cassol

In questa ricetta trovi:

Preparazione
1

Sbriciolate i taralli grossolanamente e suddivideteli in 3 ciotoline.

2

A seguire, stemperate la ricotta, aiutandovi con un cucchiaio e aggiungetela alla vostra base di taralli. Mettete in frigo a riposare 10-15 minuti,

3

Nel frattempo, tagliate il melone a cubetti.

4

Aggiungete il melone alla vostra base e completate con una fettina di prosciutto.

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