Polpette di ricotta e tonno
Ho utilizzato la ricotta classica lattebusche perché fidatevi, non mi delude mai, il sapore è perfetto ma soprattutto le polpette restano perfette morbide all’interno e croccanti fuori!!! Non vi resta altro che provarle.
In questa ricetta trovi:
Preparazione
1
Mescolare per bene tutti gli ingredienti assieme.
2
Formare delle palline e passarle nel pan grattato.
3
Vanno infornate per mezz’ora a 180° in una teglia con carta forno e un filo d’olio. A metà cottura mettere un filo d’olio sopra le polpette e finire di cucinare.