Insalata tonnata di riso venere con Piave DOP Fresco

Aurora

Benvenuti alla mia tavola, io sono Aurora, autrice del blog getBready.net! Per gioco o passione cucino in pratica da sempre: in spiaggia per me non ci sono mai stati i castelli di sabbia, ma solo dei secchiello-pandori che costringevo mia mamma – povera malcapitata – ad ordinare in quella che immaginavo essere la mia pasticceria… Vengo dal Trentino ma con metà sangue ligure. Adoro le pizze, le focacce e tutta quella bella compagnia di profumi che ti invade le narici appena apri la porta di un forno (le origini non mentono!) Mi piace provare, cimentarmi e soprattutto condividere quello che a me è piaciuto molto (sarà mica un caso che il blog, getBready.net, è bilingue!). Mi piace la cucina onesta, senza troppe complicazioni gourmet. Ecco, l’unica promessa che mi sono fatta aprendo getBready è proprio questa: non pubblicare tanto per, ma solo quando a casa ci litighiamo l’ultimo boccone.