Lattebusche
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100% latte italiano, LOCALE, di casa tua

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Ricotta Classica

La Ricotta Classica Lattebusche è un prodotto tipico dell’antica tradizione casearia, che si ottiene dal riscaldamento del siero ricavato dal processo di trasformazione del latte in formaggio, con eventuale aggiunta di latte e/o crema di latte. Il risultato è un prodotto freschissimo e dal sapore delicato e leggero. Ideale per arricchire piatti freddi veloci, per la preparazione di sughi e anche nella creazione di dolci.

  • DolciMenù di Carnevale

    Castagnole di ricotta

  • Antipasti

    Pepite di melograno

  • Antipasti

    Muffin con ricotta e zucchine

  • Menù di primaveraPrimi Piatti

    Gnocchi di ricotta e fagioli di Lamon

  • Dolci

    Cheesecake con confettura ai frutti di bosco

  • AntipastiMenù di primavera

    Cheesecake al basilico con pomodorini

  • Antipasti

    Mini-Cheesecake prosciutto e melone

  • Antipasti

    Tortino di formaggi al basilico con pomodori secchi

  • Festa della MammaSecondi Piatti

    Zucchine Ripiene con Prosciutto Cotto e Formaggi DOP

  • Secondi Piatti

    Polpette di Ricotta con Asparagi

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