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Ricette estive
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Ricette estive
Tartellette prosciutto crudo e melone
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Flan di Ricotta Magra, broccoli e menta con fonduta al Piave DOP Vecchio Selezione Oro
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Insalata di melone, Mozzarella, olive, mandorle e ciuffi di culatello
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Fiori di zucchina ripieni di Casatella e olive taggiasche su insalata di zucchine
Antipasti
Sformatino di melanzane e Piave DOP Mezzano
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Pizza fit mare e monti
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Ricette di primavera
Focaccia integrale con Grana Padano DOP e peperoni
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Cestini di brisée con crema di Mascarpone, gorgonzola e noci
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Omelette vegetariane con fonduta di Piave DOP Mezzano
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Ricette invernali
Crostata rustica con radicchio, Asiago DOP Fresco e salsiccia
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