by ulattebuscheusr Marzo 22, 2019 Ricette da Chef Ricettario 70 anni, Secondi Piatti Involtini di carne e formaggio Piave DOP chef Primi Piatti, Ricettario 70 anni Mezze penne aromatiche mantecate al Grana Padano DOP 20 mesi chef Primi Piatti, Ricettario 70 anni Ravioli di formaggio alla nocciola e salvia chef Ricettario 70 anni, Secondi Piatti Uovo filante in crosta di pane chef Primi Piatti, Ricettario 70 anni Tagliatelline al grano saraceno, con cipollotto, zucchine e Montasio DOP chef Dolci, Ricettario 70 anni Dessert con sorbetto al profumo di caffè chef Ricettario 70 anni, Secondi Piatti Tuorlo croccante su lingotto di Asiago DOP “bruciato” chef Antipasti, Ricettario 70 anni Rose con salame e Val Comelico Mezzano chef Dolci, Ricettario 70 anni Cheesecake ricotta e pistacchio chef Antipasti, Ricettario 70 anni Mini pancake salati con gamberi e salmone chef Antipasti, Ricettario 70 anni Schiz in carrozza chef Antipasti Pie di Cavolfiore chef Antipasti Corona di pane con radicchio e Formaggio Gérla chef Antipasti Cappuccino di zucca con Yogurt Intero Bianco Lattebusche chef Primi Piatti Vellutata di zucca e batata con fonduta di Montasio DOP chef Dolci Cheesecake al mascarpone, yogurt e lamponi chef Antipasti Mozzarella fritta e crema di peperoni chef Antipasti, Primi Piatti Galette di pomodori, mozzarella e formaggio Pennanera chef Antipasti Muffin al radicchio rosso di Treviso chef Primi Piatti Fettuccine alla crema di pistacchi chef Antipasti Pepite di melograno chef Secondi Piatti Polpette di Ricotta con Asparagi chef Dolci Mousse al Mango chef Dolci Crema catalana chef Primi Piatti Risotto al radicchio di Treviso chef Primi Piatti Lasagne alla zucca, radicchio di Treviso e guanciale chef Antipasti, Secondi Piatti Cotolette di finocchi e formaggio Nevegal chef Dolci Tiramisù fragola, mascarpone, yogurt alla fragola e cocco su stecco chef Antipasti Insalata dolomitica con Schiz chef Antipasti Flan di Ricotta Magra, broccoli e menta con fonduta al Piave DOP Vecchio Selezione Oro chef Dolci Sfogliatine alla crema di zabaione e Mascarpone chef Primi Piatti Cappuccino di piselli con Stracchino Lattebusche e crackers di sfoglia chef Primi Piatti Gnocchi di couscous con Mascarpone, pomodorini semisecchi e noci feltrine chef Secondi Piatti Schiz e topinambur chef Primi Piatti Tortini di riso nero e Stracchino con peperoni, cipolla e basilico chef Secondi Piatti La Mozzarella in carrozza della nonna Rita chef Dolci Crema alla Ricotta, meringa, lamponi e menta chef Primi Piatti Paccheri con melanzane, curcuma, Casatella e pistacchi chef Antipasti Insalata di melone, Mozzarella, olive, mandorle e ciuffi di culatello chef Antipasti Fiori di zucchina ripieni di Casatella e olive taggiasche su insalata di zucchine chef Primi Piatti Pasticcio di verdure al Formaggio Pennanera chef Primi Piatti Paccheri speck, pistacchi e Piave DOP Vecchio chef Antipasti Sformatino di melanzane e Piave DOP Mezzano chef Primi Piatti Spaghetti cacio e pepe con Piave DOP Vecchio Selezione Oro chef Primi Piatti La Romagna incontra il Veneto chef Antipasti Capresi Gourmet chef Dolci Cupcakes alla Vaniglia con frosting al Tè Matcha chef Dolci Fritoe veneziane senza lattosio chef Antipasti Pan de Queso con Grana Padano DOP chef Antipasti Mattonelle di pasta brisé al pomodoro con Grana Padano DOP e Stracchino chef Secondi Piatti Tagliata di manzo con Formaggi Lattebusche chef Primi Piatti Pasta al pesto di agrumi con Grana Padano DOP e Mozzarella chef Primi Piatti Risotto agrodolce salato con formaggio Pennanera chef Secondi Piatti Dal Mare alla Montagna chef
